Чем подкормить капусту, чтобы получились плотные кочаны

Капуста – самая первая овощная культура, которая всегда есть у нас на столе. Чтобы вырастить крепкие увесистые кочаны, надо приложить немало усилий. Все дело в том, что капуста любительница «покушать».  Чтобы по осени собрать хороший урожай, с самой весны и до осенних дней должна проводиться аккуратная подкормка капусты. А всему виной ее неумный аппетит.

Специалисты по выращиванию этого овоща помогут узнать все тонкости получения крепких кочанов.

Чем нужно подкормить капусту для плотного кочана

Капуста не может «похвастаться» сильными корнями. Вся сила у нее в листьях. Чем их больше, тем плотнее ее «голова». Но нужны не просто листья капусты, а чтобы они плотно свернулись, образуя кочан.

Чтобы получить плотный кочан капусты, этой барыне нужно подобрать особенный рацион питания. А также точно знать, какой микроэлемент, и на каком этапе роста ей требуется.

Азот

Чтобы капуста имела много листьев, в июне ей требуется много азота. Но перекармливать азотом тоже не надо, иначе кочаны не будут плотными. А рыхлые кочаны быстрее поддаются разным капустным заболеваниям.

Калий

Когда наступает период завязывания головок, капусте потребуется калий. Именно этот элемент помогает листьям сворачиваться плотным кочаном, повышает вкусовые качества овоща. Если подкормить капусту на более поздних стадиях развития, то можно добиться сохранности кочанов до самой весны. В период уплотнения головок применение калийных подкормок имеет особенное значение.

Фосфор

Этот микроэлемент требуется для укрепления корней и для образования крупного кочана капусты. Поддержать капусту фосфором нужно, как на ранних стадиях роста, так и в фазе созревания кочанов.

Кальций

Этот элемент особенно важен на всех стадиях развития овоща. Дефицит кальция скажется на урожайности капусты, ее вкусе, а также урожай не будет долго храниться. Если не подкормить капусту кальцием, то к ней прицепятся капустные заболевания.

Кальций особенно необходим на кислых грунтах, поэтому уже с осени грядку под капусту надо удобрить доломитовой мукой для раскисления участка.

Магний

Магний нужен капусте в большом количестве, иначе ее листья будут плохо развиваться и желтеть. Если у вас песчаный участок, то надо обязательно внести удобрение с магнием.

Бор

Не забудьте подкормить капусту бором в фазе налива кочанов. Именно бор способствует повышению их плотности, уменьшает риск формирования пустот, загнивания сердцевины во время хранения. Борная кислота поможет насытить капусту этим элементом.

Молибден

Если участок имеет повышенную кислотность грунта, то молибден здесь нужен, как никакой другой элемент. Этот микроэлемент помогает капусте усвоить такие микроэлементы, как азот, фосфор и кальций, а значит, влияет на развитие всех частей растения.

Чем еще подкормить капусту? Эта культура невероятно отзывчива на многие натуральные удобрения: навоз, куриный помет, компост, травяной настой, золу.

Основные правила подкормки капусты

Как правильно вносить удобрения:

• Прежде, чем вносить удобрения, необходимо определить, чего не хватает. Чтобы знать, что требуется капусте, достаточно внимательно осмотреть капустные посадки.
• Если этому овощу не хватает калия, то на кочанах появляются коричневые пятнышки. Постепенно они углубляются, и капуста начинает подгнивать.
• Дефицит фосфора можно заметить по сухим листьям или краям листовых пластин.
• При нехватке азота происходит побледнение листовых пластин и задержка в наборе объема головок.
• Есть 2 способа внесения подкормки: внекорневой или под корень. После полива капусты и рыхления, под корень льют питательные смеси.
• Вечером или в пасмурную погоду проводят обработку по листу. Чтобы настои дольше удержались на листьях, в них добавляют жидкое мыло.

Схема подкормок на весь сезон

За период роста капусту подкармливают несколько раз. Ранний сорт – 2 раза, среднеспелые и сорта позднего срока созревания – 3-4 раза, несмотря на удобренный с осени участок. Так любит вкусно поесть эта барыня!

Осенью на 1 кв. метр вносят 6-8 кг перегноя или компоста, 40-50 г фосфорных и 30-40 г калийных удобрений.

Для всех разновидностей капусты подходит «Агрикола 1». Раствором этого препарата можно опрыскать по листу или лить его под корень. Первый раз подкормить капусту следует через 14 дней после высадки рассады. Дальнейшее кормление проводят до середины августа с интервалами в 2 недели.

Схема подкормок всеми разновидностями питания:

1. Для быстрого роста листовой розетки требуется азот, которого достаточно в натуральных подкормках. Первая подкормка организуется спустя 3 недели после высадки рассады. Готовится раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15). Расход — 0,5 л под 1 растение. Настой травы тоже насытит азотом молодые посадки.
2. Через 2 недели следует вторая подкормка. Для этой подкормки подойдет коровяк, птичий помет, трава в виде настоев, с добавлением на каждые 10 л 1 ст. ложки нитрофоски. Подойдет и зола: на 10 л раствора коровяка всыпать 1 стакан золы (расход — 1 л на 1 саженец).
   Подкормка капусты в июне по листу борной кислотой, окажет положительное действие на сворачивание листиков в кочан.
3. Спустя 2 недели после второй подкормки снова потребуется фосфор и калий. В раствор коровяка (1:10), на каждое ведро добавить по 30-40 г фосфорных и калийных удобрений (расход — 1 л под каждый корень) или готовое комплексное удобрение для капусты.
4. Для поздних сортов и гибридов, которые выращиваются для хранения, за 20 дней до уборки рекомендуется подкормить калием: 10 л воды и 40 г калийного препарата по 1 л под корень.

Подкормка рассады

Многие огородники рассаду капусты обязательно пикируют.

Чем подкормить рассаду капусты после пикировки

Чтобы уменьшить стресс, капусту следует подкормить в 3 этапа:

1. Через 7 дней после пикировки применяется раствор, когда на ведро воды берется 25 г азотной подкормки, 25 г — калийной, и 40 г — фосфорной.
2. Вторая подкормка проводится спустя 2 недели таким же раствором, но в удвоенном количестве.
3. За неделю до высадки проводится третье кормление: кальциевая селитра – 35 г, фосфорное удобрение – 80 г и калийное питание – 25 г. Расходная норма — 0,2-0,3 л под кустик.

При выращивании рассады без пикировки

• Первый раз проводится опрыскивание комплексным удобрением для этого овоща – 5 г на 1 л воды.
• До начала закаливания рассаду поливают азотным и калийно-фосфорным удобрением.
• При посадке в лунку положить 10 см перегноя, по 1 ст. л золы и доломитовой муки.
• Если такая подкормка не была проведена, то после высадки рассады, спустя 12-15 дней, проводится такая подкормка: на ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры, под корень вылить по 500 мл.
• Через 2-3 недели в ход идет настой золы: 10 ст. л. золы и 10 л воды. Дать настояться 4-5 дней, помешивая, далее надо влить 2 л воды и полить рассаду по 300 мл.

Подкормка рассады после высадки в грунт

Для образования крупного кочана капусты, стоит воспользоваться такими смесями на ведро воды:

• Коровяк – 1 стакан;
• Зола 1 стакан + 2 ст. л. суперфосфата;
• Мочевина15 г + калийное удобрение 15 г + 25 г суперфосфата;
• Аммиачная селитра.

Если на улице дождь, то по грядке рассыпать вышеназванных удобрений по 100 г на каждый кв. м. Если же рассада плохо растет, то поможет Фоскамид или Нитрофоска – 20 г на 10 л воды.

Уход за капустой в открытом грунте

Уход в открытом грунте включает в себя полив и снова подкормку удобрениями. Когда рассада немного подрастет, необходимо все силы направить на то, чтобы культура начала завязывать крепкие кочаны.

Хорошее действие окажут комплексные удобрения, предназначенные именно для капусты.

Рыхление и окучивание саженцев – также обязательная процедура. Рыхлить нужно на глубину 4-5 см 1 раз в неделю. Когда кочаны сомкнуться, рыхление прекращается, чтобы не повредить корни.

На подросшую капусту могут напасть разные вредители. Чтобы не допустить порчи кочанчиков, растения следует обработать Актарой. Широким спектром действия обладает биологический препарат Фитоверм.

Народные средства тоже помогут избавиться от вредителей. Можно смешать золу с пылью табака и после полива рассыпать эту смесь вокруг каждого кочана. На листья сыпать не надо.

Частое опрыскивание настоем чеснока поможет отпугнуть многих вредителей.

Полив наиболее важен, ведь этот овощ любит воду.

Особенности полива капусты:

• Молодую капусту поливать каждые 2-3 дня.
• Когда начнут формироваться кочаны, то поливать можно 1 раз в 7 дней.
• Переувлажнять не надо, чтобы не развивались грибковые заболевания.
• По утрам можно проводить полив дождеванием.

Подкормки в июле для роста и развития

Наступил июль. В июле капуста начинает набирать силу, но наступает опасность нападения тли и гусениц капустной белянки.

Обработка капусты от вредителей

• На ведро воды взять 5 кг ботвы томатов.
• Дать настояться 3 часа.
• Затем прокипятить, остудить, процедить, влить столько же воды.
• Добавить 50 г стружки хозяйственного мыла для прилипания и обработать.

Гусениц сможет погубить настой луковой шелухи: 200 г шелухи лука залить литром кипятка, дать настояться 2 дня, процедить, влить столько же воды, добавить 50 г мыла, хорошо обрабатывать капусту.

Чтобы капуста хорошо развивалась, следует подкормить Агриколой специально для капусты.

Для формирования кочана

Помощь в формировании кочана белокочанной капусты помогут такие виды подкормок (на 10 л воды):

• Суперфосфат 1 ст.л. + 1 ч. л. калимагнезии;
• Суперфосфат 1 ст.л. + 1 л настоя коровяка;
• Сернокислый калий — 40 г.

Чем подкормить другие виды капусты

• Цветная капуста хорошо растет после полива таким удобрением: птичий помёт положить в ведро, заполнив его на 1/4 часть, потом долить воды, настоять 7 суток. Потом этот концентрат разбавить водой 1:10 и вылить под растение 1 литр.
• Пекинская капуста отзовется на такое удобрение, из расчета на 1 кв. м: 5 кг навоза, и 30 г суперфосфата.
• Брокколи достаточно полить раствором коровяка после того, как рассада приживется на грядке.
• Брюссельскую капусту подкармливают также,  как и белокочанную.

Народные средства для подкормки капусты

Для укрепления корней, а также для формирования крепкой головки используют дрожжи.

Рецепт приготовления:

• В 1 л теплой воды положить 100 г дрожжей, растворить.
• Долить до 1 ведра, полить под корень по 0,5-0,8 л удобрения.

Пищевая сода при опрыскивании убережет кочаны от появления трещин: 20 г соды на ведро воды и через 2,5-3 часа опрыскать или полить.

Банановая кожура богата гормоном роста и магнием, поэтому для рассады она будет чрезвычайно полезна: 1 кожуру залить литром воды, через сутки полить рассаду.

Чтобы культура меньше болела, ее опрыскивают йодом, или поливают под корешок. На ведро воды достаточно капнуть 20-30 капель йода.

После того, как начнут завязываться головки, нужно сделать перевес в сторону фосфора и калия. Среди них лучшей считается раствор золы по известному рецепту.

На кислой почве понадобится подкормка мелом: на 10 л воды 1 стакан мела, потом добавить 1 спичечный коробок мочевины. Азот нужен для лучшего усвоения кальция.

Нашатырный спирт. Азот из нашатыря усваивается лучше всех соединений азота, которые есть в грунте.

Огородники часто стали использовать нашатырный спирт для многих растений. Как применить нашатырный спирт для капусты:

1. За 2 недели до высадки рассады овоща, почву надо полить раствором: на ведро воды 50 мл нашатырного спирта.
2. Саму рассаду опрыскать таким раствором: 10 мл спирта на 10 л воды, чтобы растения быстро тронулись в рост.

Куриный помет или навоз, также помогут вырастить крепкие кочаны. Только нельзя использовать свежий навоз. Разводят в пропорции 1:20 и поливают по 1 литру на куст.

Перекись водорода больше подходит для полива рассады: 2 ст. л. перекиси на 1 л воды. Поливать или опрыскивать рассаду с перерывом в 5-6 дней.

Очистки картофеля тоже помогут вырастить хороший урожай. Они богаты фосфором и калием, поэтому подкармливать капусту можно в августе: Ведро на треть заполнить очистками, залить кипятком. Через 1-3 дня можно поливать овощные посадки.

Частые ошибки

• Многие огородники целое лето посыпают грядки с капустой и саму капусту – золой. Но есть мнение, что зола придает горчинку во вкусе этого овоща. Поэтому не стоит в августе применять золу.
• Нельзя допускать избытка азота в почве. Капуста, перекормленная азотом, хуже хранится, быстрее начинает гнить.
• Если в лунку положить много навоза, то листья будут такими большими, словно у лопуха. Лучше с осени удобрять грядку перегноем – 3 кг на 1 кв. м, а в лунку добавлять по 1 ст. л. нитрофоски и хорошенько проливать.
• Не надо обрывать листья при завязывании кочана, иначе растение все силы направит на наращивание листвы.
• При недостаточном поливе кочаны не образуются, особенно в жаркое лето. Надо увеличить полив. Также они не будут сворачиваться, если грядка находится в тени.
• От главных врагов – прожорливых гусениц спасет еловая и сосновая хвоя, перекрученная на мясорубке. Разложите хвою на землю и на нижние листья капусты. Гусеницы не любят такое угощение.

Уважаемые друзья, все советы, собранные в этой статье, помогут вырастить крепкие кочаны капусты, которые сохранятся до весны. Ждем от вас своих рекомендаций, если вам удается выращивать обильный урожай. Любой опыт будет полезен нашим читателям.

Читайте далее:Оцените статью: