Болгарский, а также горький и острый перец растет почти в каждом огороде, поэтому важно знать, какие удобрения для перца подходят больше всего. Правильная подкормка этой витаминной культуры – залог хорошего развития, высокого урожая, длительного плодоношения и отличного вкуса плодов.
Начинать подкармливать перец надо сразу после высадки рассады на постоянное место, и продолжать до окончательного сбора урожая. Какие выбрать удобрения среди минеральных и органических средств, подскажут опытные огородники и специалисты по выращиванию этого овоща.
- Когда и для чего нужна подкормка
- Признаки нехватки и избытка питания у перца
- Чем подкормить перец
- Минеральные удобрения
- Органические удобрения
- Комплексное удобрение
- Народные средства
- Чем подкормить рассаду перца
- После всходов
- После пикировки
- Подкормка перцев после высадки в грунт
- Чем подкормить перец во время цветения
- Для улучшения роста
- Для повышения урожайности
- Для укрепления иммунитета растения
- Когда подкармливать не нужно
- Полезные советы экспертов
Когда и для чего нужна подкормка
Болгарский сладкий перец – культура не капризная, но «выдвигает» свои требования к уходу и удобрениям. Чтобы выдать хороший урожай мясистых и вкусных плодов, перцу нужны микро- и макроэлементы.
Если растение будет испытывать дефицит питательных веществ, то у него замедлится рост кустов, уменьшится количество завязей, а потом — количество плодов. Чтобы этого не случилось, перец надо подкармливать на протяжении всего роста.
Когда начинать подкармливать? При высадке рассады в грунт следует подкормить азотом через 10-14 дней после высадки. Азот поможет молодым саженцам укрепить корневую систему, нарастить зеленую массу, получить крепкие стебли.
В начале вегетационного периода очень важны фосфорные удобрения. Фосфор поможет растениям быстрее привыкнуть к новому месту, значит, уменьшит стресс от пересадки.
В начале пересадки погодные условия могут грозить изменчивой температурой, поэтому перцу в этот период нужен калий. Он способствует повышению иммунитета.
Признаки нехватки и избытка питания у перца
Точнее о нехватке или переизбытке микроэлементов «расскажут» сами растения.
О дефиците питательных элементов можно узнать по внешнему виду растения:
- Желтые листья или бледно-зеленого цвета — сигнал о нехватке азота;
- Сероватый оттенок на обратной стороне листовой пластины – острая нехватка азота;
- Фиолетовый окрас листвы — следует подкормить фосфором;
- Скручивание по краям листиков, деформация и потеря упругости – явный дефицит калия;
- Появление на листьях коричневых или желтоватых пятен, затем высыхание листиков – дефицит магния.
Переизбыток элементов также не очень нравится саженцам:
- Перекормленные азотом перцы выглядят слишком кустистыми, имеют жирные листья и толстый стебель. Такие растения не смогут вырастить хороший урожай, корни начнут кормят зелень, «забывая» о плодах.
- Избыток калия сказывается на листьях. Они становятся темно-зелеными, плохо растут, поскольку клеточки перца не могут усвоить цинк, бор, марганец.
- Передозировка фосфора заканчивается пожелтением зеленой массы. Кустики быстро становятся старыми, им постоянно не хватает воды.
- Если междоузлия становятся длинными, а листья светлеют, то растения перекормлены калием.
- Если в почве имеются излишки магния, то листья темнеют и скручиваются.
- Перекормленные кальцием перцы быстро растут и также быстро увядают. На листьях появляется хлороз в виде круглых пятен, которые заполнены жидкостью.
Чем помочь перцу? Требуется полить, выливая 12-15 л воды на 1 кв. метр, чтобы излишки удобрения ушли в более глубокие слои грунта.
Чем подкормить перец
Удобрения для перца в открытом грунте могут быть комплексными, минеральными, органическими. Многие огородники готовят подкормки из травы, дрожжей, хлеба по испытанным народным рецептам. Рассмотрим самые популярные виды удобрений.
Минеральные удобрения
Чтобы не напутать с дозировкой, можно купить готовые минеральные удобрения. На упаковке указана норма полива или опрыскивания, которой следует придерживаться:
При нехватке азота, в ход идет мочевина. Подкормка перца мочевиной проводится в начале вегетации.
Мочевина действует быстро и легко усваивается всеми растениями. Для приготовления подкормки достаточно в 5 л воды развести 10 г средства. Гранулы мочевины можно распределить вокруг растений, заделав в почву на 3-4 см.
Аммиачная селитра – более быстрое азотистое удобрение. Раствор для полива перца разводят так: на 5 л воды берется 15 г препарата. Это скорая помощь при остром дефиците азота.
Сульфат калия и монофосфат калия – эффективные подкормки при недостатке калия и фосфора. При разведении нельзя отступать от нормы, чтобы не навредить перцам.
Нитроаммофоска. Этот препарат лучше всего вносить под перекопку осенью или весной. Он содержит азот, калий и фосфор.
Суперфосфат – очень популярное удобрение у огородников. Его добавляют в ямки при посадке рассады перца, или применяют в качестве первой подкормки для лучшего укоренения молодых росточков.
Органические удобрения
Подкормка перца в открытом грунте чаще всего проводится органическими удобрениями, потому что они не принесут вреда. Огородники используют для перца компост, куриный помет, высаживают сразу на грядку сидераты.
Перекармливать органикой тоже вредно. А лучше чередовать органику и минеральные препараты, тогда перцы получат все, что им требуется для созревания плодов.
Птичий помет можно использовать в гранулированном виде, приготовив питательный раствор. Если используется свежий помет, то концентрацию надо снизить. Чтобы приготовить настой, нужно:
- Налить теплой воды, добавить в нее куриный помет, выдержав пропорцию 1 к 20.
- Емкость накрыть, оставить для настаивания. Дать настояться 24 часа.
- При поливе 1 ковш настоя вылить в емкость на 5 л воды, полить под корень.
Коровий навоз залить теплой водой 1:10, оставить на сутки. Используется для полива перца под корень.
Компост раскладывают вокруг кустов как мульчу и подкормку или раскладывают осенью под перекопку.
Зола – отличное удобрение для горького и сладкого перца, как в открытом грунте, так и в теплице. Подкормка перца в теплице раствором золы: на 1 ведро теплой воды берется стакан золы и сразу проводится полив под кустик. Перец в теплице начнет лучше расти.
Во время цветения можно полить раствором борной кислоты: 1 ч. л. на ведро воды.
Йод поможет повысить урожайность, улучшить вкус плодов, защитит от болезней. Для приготовления раствора капают 1 каплю йода на 1 литр воды. Можно добавить молочную сыворотку, чтобы повысить эффективность продукта. Горький перец особенно нуждается в йодной подкорме.
Важно! Перец никогда не опрыскивают, поливают только под корень.
Комплексное удобрение
Популярными становятся комплексные препараты — ГУМИ Кузнецова, его разводят: 1 ч. л. на 5 л воды, Кемира Люкс или Кристалон разводят: 10 г на 5 л воды.
Есть еще много комплексных удобрений для перцев все типов, например:
- Нутривант Плюс,
- Фитактив Вита,
- Нутрифлекс и другие.
Комплексные удобрения подходят для подкормки болгарского, острого и горького перца.
Народные средства
Чтобы приготовить настой травы, нужно:
- Разную сорную траву нарезать, положить в бак, наполнив его до половины, залить теплой водой. Настаивать неделю, помешивая.
- Получившийся раствор лить по 1 литру под корень.
Кроме того, полученный настой можно усилить, если добавить к нему обычные продукты:
- Молоко. Для насыщения растений кальцием потребуется только свежее, не пастеризованное молоко. Нежирное молоко разводят водой 1 к 5 и поливают.
- Кожура банана. При нехватке калия необходимо шкурки банана залить теплой водой, примерно 3 литра. Настаивать 2 дня. При поливе разводить водой 1 к 1.
- Шелуха лука. При замедлении роста кустиков, следует полить луковым настоем: горсть луковой шелухи залить 1 литром кипятка, настаивать сутки. Кроме того, луковая шелуха отлично защищает перцы от грибковых заболеваний и различных вредителей.
- Дрожжи. Помогают развиваться корневой системе всех растений. Пакетик дрожжей на 1 ведро теплой воды, всыпать 2 ст. л. сахара. Настаивать всего 2 часа. Перед поливом разбавлять 1 к 5.
Чем подкормить рассаду перца
Перец начинают подкармливать почти сразу, уже при появлении двух настоящих листиков. Затем подкормка продолжается весь период роста этой культуры.
Если почва бедная, а это наблюдается во многих регионах нашей страны, то удобрять перец придется 4-6 раз. Такая интенсивная подкормка проводится из-за расположения корней очень близко к поверхности земли.
После всходов
Схема подкормки овоща после всходов:
- Когда появятся 2-3 листика, потребуется подкормка азотом и фосфором. В этом случае подойдет Аммофос — 5 г на 5 л воды. Может быть использована и такая подкормка перца: любой магазинный препарат для рассады перцев плюс 1г Суперфосфата на 1 литр подкормки.
- Через 12 дней следует повторная подкормка органикой. Птичий помет развести 1 к 20, добавив на ведро воды 0,5 стакана золы.
- За неделю до пересадки проводится третья подкормка. Здесь можно применить комплексные подкормки Исполин или ОМУ.
После пикировки
Не все огородники приветствуют процедуру пикировки. Сажают семена сразу в отдельные стаканчики. Многие огородники сажают сразу по 2 семечка, а потом высаживают сразу 2 перца в одну лунку. По своему опыту огородники замечают, что в таком виде перцы растут лучше, чем по одиночке.
После пикировки растение долго восстанавливается. Если была проведена пикировка, то перец следует слегка обработать Эпином.
Подкормка перцев после высадки в грунт
Сладкий, горький и острый перец нельзя сажать рядом, чтобы они не переопылились, а вот подкармливают их одинаково. Как правило, от 2 до 4 раз за лето. Первый раз после высадки рассады через 2 недели. Следующая подкормка проводится при появлении завязи. На 10 л воды берут 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия.
Через 2 недели можно подкормить еще раз, если перчики стали медленно развиваться. Самое лучшее мероприятие – совмещение внесения удобрений с поливом, чтобы защитить корни от ожогов.
Во время роста растения хорошо реагируют на подкормку настоем золы (2 стакана золы на ведро воды) или настоем крапивы с добавлением навозной жижи.
Спустя 2 недели после посадки полезной для перца в теплице будет такая подкормка: на 1 литр воды 3 г суперфосфата и 0,5 г аммиачной селитры. Поливать прямо под корень. Такая же подкормка требуется перцам на открытой грядке.
Подкормить в открытом грунте можно перепревшим коровяком (1 кг) с золой (400 г) и суперфосфатом (80 г). Хорошо действует смесь из кальциевой селитры (30 г) и суперфосфата (80 г).
Чем подкормить перец во время цветения
Подкормка перца во время цветения – это обязательная и очень важная процедура. Для высокой урожайности хороший эффект дает подкормка из мочевины (2 ст. л), суперфосфата и калийной селитры (по 1 ч. л) на ведро воды.
Для улучшения роста
Чтобы рассада начала быстро наращивать зеленую массу и быстрее расти, ей требуется подкормка из настоя коровяка или крапивы. Через 12-14 дней можно подкормить Нитроаммофоской.
На стадии активного роста, но до начала цветения, проводится подкормка из суперфосфата (5 г) и мочевины (10 г) на ведро воды.
Когда появятся плоды, следует подкормка раствором калийной соли – 1 ст. л. на 10 л воды.
Для повышения урожайности
Во время активного плодоношения перчику требуются органические удобрения: 1 кг навоза, 50 г нитрофоски на ведро воды. После недельного настаивания надо поливать перец, разбавляя концентрат — ковш на ведро воды, используя для каждого куста по 1 л настоя.
Хорошо повышают урожайность готовые минеральные подкормки — Агрикола для перцев, Аммофоска – 20 г на ведро воды или такая смесь: аммиачная селитра 15 г, суперфосфат- 40 г, сульфат калия -20 г на ведро воды.
Для укрепления иммунитета растения
Чтобы растения безболезненно переносили сюрпризы погоды, имели хороший иммунитет, дважды их надо опрыскать Цирконом. Опрыскивать следует при появлении бутонов и в фазе цветения. Обработка способствует улучшению качества пыльцы и помогает лучше формировать завязь. При понижении температуры в мае, полезной будет обработка Эпином.
Когда подкармливать не нужно
Если вы соблюдаете севооборот, вносите осенью все требуемые подкормки, то в период плодоношения перец можно не подкармливать. Не надо вносить подкормки, если кусты перца выглядят здоровыми, имеют мощный ствол и зеленую листву.
Чтобы после первого сбора урожая снова выросли сочные перчики, можно подкормить суперфосфатом. А от вершинной гнили спасет опрыскивание Кальциевой селитрой — 20 г на ведро воды. В период плодоношения можно опрыскивать 1 раз в неделю.
Полезные советы экспертов
Вырастить сочные и вкусные перцы помогут советы специалистов:
- Чтобы не сжечь корни перцев, для подкормки не следует использовать свежий навоз, только перепревший.
- Нельзя превышать дозировку препаратов, особенно азота, иначе плодов будет мало.
- Подкормку любым удобрением проводить только после полива.
- Не стоит вносить подкормки чаще, чем 1 раз в 2 недели, чтобы не перекормить растения.
- Недокармливать тоже не стоит. Без внесения удобрений кусты перцев вытянутся, и не будут давать хороший урожай.
- Внесение удобрений не должно быть хаотичным, а только по мере роста.
Мы подобрали ценные советы специалистов, чтобы к осени вы смогли получить запас витаминов. Если у вас есть свои секреты выращивания этой культуры, то поделитесь с нашими читателями. Обмен опытом всегда приносит большую пользу.
Оцените статью: