Чем и как подкормить перец в теплице, если плохо растет?

Болгарский, а также горький и острый перец растет почти в каждом огороде, поэтому важно знать, какие удобрения для перца подходят больше всего. Правильная подкормка этой витаминной культуры – залог хорошего развития, высокого урожая, длительного плодоношения и отличного вкуса плодов.

Начинать подкармливать перец надо сразу после высадки рассады на постоянное место, и продолжать до окончательного сбора урожая. Какие выбрать удобрения среди минеральных и органических средств, подскажут опытные огородники и специалисты по выращиванию этого овоща.

Когда и для чего нужна подкормка

Болгарский сладкий перец – культура не капризная, но «выдвигает» свои требования к уходу и удобрениям. Чтобы выдать хороший урожай мясистых и вкусных плодов, перцу нужны микро- и макроэлементы.

Если растение будет испытывать дефицит питательных веществ, то у него замедлится рост кустов, уменьшится количество завязей, а потом — количество плодов. Чтобы этого не случилось, перец надо подкармливать на протяжении всего роста.

Когда начинать подкармливать? При высадке рассады в грунт следует подкормить азотом через 10-14 дней после высадки. Азот поможет молодым саженцам укрепить корневую систему, нарастить зеленую массу, получить крепкие стебли.

В начале вегетационного периода очень важны фосфорные удобрения. Фосфор поможет растениям быстрее привыкнуть к новому месту, значит, уменьшит стресс от пересадки.

В начале пересадки погодные условия могут грозить изменчивой температурой, поэтому перцу в этот период нужен калий. Он способствует повышению иммунитета.

Признаки нехватки и избытка питания у перца

Точнее о нехватке или переизбытке микроэлементов «расскажут» сами растения.

О дефиците питательных элементов можно узнать по внешнему виду растения:

• Желтые листья или бледно-зеленого цвета — сигнал о нехватке азота;
• Сероватый оттенок на обратной стороне листовой пластины – острая нехватка азота;
• Фиолетовый окрас листвы — следует подкормить фосфором;
• Скручивание по краям листиков, деформация и потеря упругости – явный дефицит калия;
• Появление на листьях коричневых или желтоватых пятен, затем высыхание листиков – дефицит магния.

Переизбыток элементов также не очень нравится саженцам:

1. Перекормленные азотом перцы выглядят слишком кустистыми, имеют жирные листья и толстый стебель. Такие растения не смогут вырастить хороший урожай, корни начнут кормят зелень, «забывая» о плодах.
2. Избыток калия сказывается на листьях. Они становятся темно-зелеными, плохо растут, поскольку клеточки перца не могут усвоить цинк, бор, марганец.
3. Передозировка фосфора заканчивается пожелтением зеленой массы. Кустики быстро становятся старыми, им постоянно не хватает воды.
4. Если междоузлия становятся длинными, а листья светлеют, то растения перекормлены калием.
5. Если в почве имеются излишки магния, то листья темнеют и скручиваются.
6. Перекормленные кальцием перцы быстро растут и также быстро увядают. На листьях появляется хлороз в виде круглых пятен, которые заполнены жидкостью.

Чем подкормить перец

Удобрения для перца в открытом грунте могут быть комплексными, минеральными, органическими. Многие огородники готовят подкормки из травы, дрожжей, хлеба по испытанным народным рецептам. Рассмотрим самые популярные виды удобрений.

Минеральные удобрения

Чтобы не напутать с дозировкой, можно купить готовые минеральные удобрения. На упаковке указана норма полива или опрыскивания, которой следует придерживаться:

При нехватке азота, в ход идет мочевина. Подкормка перца мочевиной проводится в начале вегетации.

Мочевина действует быстро и легко усваивается всеми растениями. Для приготовления подкормки достаточно в 5 л воды развести 10 г средства. Гранулы мочевины можно распределить вокруг растений, заделав в почву на 3-4 см.

Аммиачная селитра – более быстрое азотистое удобрение. Раствор для полива перца разводят так: на 5 л воды берется 15 г препарата. Это скорая помощь при остром дефиците азота.

Сульфат калия и монофосфат калия – эффективные подкормки при недостатке калия и фосфора. При разведении нельзя отступать от нормы, чтобы не навредить перцам.

Нитроаммофоска. Этот препарат лучше всего вносить под перекопку осенью или весной. Он содержит азот, калий и фосфор.

Суперфосфат – очень популярное удобрение у огородников. Его добавляют в ямки при посадке рассады перца, или применяют в качестве первой подкормки для лучшего укоренения молодых росточков.

Органические удобрения

Подкормка перца в открытом грунте чаще всего проводится органическими удобрениями, потому что они не принесут вреда. Огородники используют для перца компост, куриный помет, высаживают сразу на грядку сидераты.

Перекармливать органикой тоже вредно. А лучше чередовать органику и минеральные препараты, тогда перцы получат все, что им требуется для созревания плодов.

Птичий помет можно использовать в гранулированном виде, приготовив питательный раствор. Если используется свежий помет, то концентрацию надо снизить. Чтобы приготовить настой, нужно:

1. Налить теплой воды, добавить в нее куриный помет, выдержав пропорцию 1 к 20.
2. Емкость накрыть, оставить для настаивания. Дать настояться 24 часа.
3. При поливе 1 ковш настоя вылить в емкость на 5 л воды, полить под корень.

Коровий навоз залить теплой водой 1:10, оставить на сутки. Используется для полива перца под корень.

Компост раскладывают вокруг кустов как мульчу и подкормку или раскладывают осенью под перекопку.

Зола – отличное удобрение для горького и сладкого перца, как в открытом грунте, так и в теплице. Подкормка перца в теплице раствором золы: на 1 ведро теплой воды берется стакан золы и сразу проводится полив под кустик. Перец в теплице начнет лучше расти.

Во время цветения можно полить раствором борной кислоты: 1 ч. л. на ведро воды.

Йод поможет повысить урожайность, улучшить вкус плодов, защитит от болезней. Для приготовления раствора капают 1 каплю йода на 1 литр воды. Можно добавить молочную сыворотку, чтобы повысить эффективность продукта. Горький перец особенно нуждается в йодной подкорме.

Комплексное удобрение

Популярными становятся комплексные препараты — ГУМИ Кузнецова, его разводят: 1 ч. л. на 5 л воды, Кемира Люкс или Кристалон разводят: 10 г на 5 л воды.

Есть еще много комплексных удобрений для перцев все типов, например:

• Нутривант Плюс,
• Фитактив Вита,
• Нутрифлекс и другие.

Комплексные удобрения подходят для подкормки болгарского, острого и горького перца.

Народные средства

Чтобы приготовить настой травы, нужно:

• Разную сорную траву нарезать, положить в бак, наполнив его до половины, залить теплой водой. Настаивать неделю, помешивая.
• Получившийся раствор лить по 1 литру под корень.

Кроме того, полученный настой можно усилить, если добавить к нему обычные продукты:

1. Молоко. Для насыщения растений кальцием потребуется только свежее, не пастеризованное молоко. Нежирное молоко разводят водой 1 к 5 и поливают.
2. Кожура банана. При нехватке калия необходимо шкурки банана залить теплой водой, примерно 3 литра. Настаивать 2 дня. При поливе разводить водой 1 к 1.
3. Шелуха лука. При замедлении роста кустиков, следует полить луковым настоем: горсть луковой шелухи залить 1 литром кипятка, настаивать сутки.  Кроме того, луковая шелуха отлично защищает перцы от грибковых заболеваний и различных вредителей.
4. Дрожжи. Помогают развиваться корневой системе всех растений. Пакетик дрожжей на 1 ведро теплой воды, всыпать 2 ст. л. сахара. Настаивать всего 2 часа. Перед поливом разбавлять 1 к 5.

Чем подкормить рассаду перца

Перец начинают подкармливать почти сразу, уже при появлении двух настоящих листиков. Затем подкормка продолжается весь период роста этой культуры.

Если почва бедная, а это наблюдается во многих регионах нашей страны, то удобрять перец придется 4-6 раз. Такая интенсивная подкормка проводится из-за расположения корней очень близко к поверхности земли.

После всходов

Схема подкормки овоща после всходов:

1. Когда появятся 2-3 листика, потребуется подкормка азотом и фосфором. В этом случае подойдет Аммофос — 5 г на 5 л воды. Может быть использована и такая подкормка перца: любой магазинный препарат для рассады перцев плюс 1г Суперфосфата на 1 литр подкормки.
2. Через 12 дней следует повторная подкормка органикой. Птичий помет развести 1 к 20, добавив на ведро воды 0,5 стакана золы.
3. За неделю до пересадки проводится третья подкормка. Здесь можно применить комплексные подкормки Исполин или ОМУ.

После пикировки

Не все огородники приветствуют процедуру пикировки. Сажают семена сразу в отдельные стаканчики. Многие огородники сажают сразу по 2 семечка, а потом высаживают сразу 2 перца в одну лунку. По своему опыту огородники замечают, что в таком виде перцы растут лучше, чем по одиночке.

После пикировки растение долго восстанавливается. Если была проведена пикировка, то перец следует слегка обработать Эпином.

Подкормка перцев после высадки в грунт

Сладкий, горький и острый перец нельзя сажать рядом, чтобы они не переопылились, а вот подкармливают их одинаково. Как правило, от 2 до 4 раз за лето. Первый раз после высадки рассады через 2 недели. Следующая подкормка проводится при появлении завязи. На 10 л воды берут 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия.

Через 2 недели можно подкормить еще раз, если перчики стали медленно развиваться. Самое лучшее мероприятие – совмещение внесения удобрений с поливом, чтобы защитить корни от ожогов.

Во время роста растения хорошо реагируют на подкормку настоем золы (2 стакана золы на ведро воды) или настоем крапивы с добавлением навозной жижи.

Спустя 2 недели после посадки полезной для перца в теплице будет такая подкормка: на 1 литр воды 3 г суперфосфата и 0,5 г аммиачной селитры. Поливать прямо под корень. Такая же подкормка требуется перцам на открытой грядке.

Подкормить в открытом грунте можно перепревшим коровяком (1 кг) с золой (400 г) и суперфосфатом (80 г). Хорошо действует смесь из кальциевой селитры (30 г) и суперфосфата (80 г).

Чем подкормить перец во время цветения

Подкормка перца во время цветения – это обязательная и очень важная процедура. Для высокой урожайности хороший эффект дает подкормка из мочевины (2 ст. л), суперфосфата и калийной селитры (по 1 ч. л) на ведро воды.

Для улучшения роста

Чтобы рассада начала быстро наращивать зеленую массу и быстрее расти, ей требуется подкормка из настоя коровяка или крапивы. Через 12-14 дней можно подкормить Нитроаммофоской.

На стадии активного роста, но до начала цветения, проводится подкормка из суперфосфата (5 г) и мочевины (10 г) на ведро воды.

Когда появятся плоды, следует подкормка раствором калийной соли – 1 ст. л. на 10 л воды.

Для повышения урожайности

Во время активного плодоношения перчику требуются органические удобрения: 1 кг навоза, 50 г нитрофоски на ведро воды. После недельного настаивания надо поливать перец, разбавляя концентрат — ковш на ведро воды, используя для каждого куста по 1 л настоя.

Хорошо повышают урожайность готовые минеральные подкормки — Агрикола для перцев, Аммофоска – 20 г на ведро воды или такая смесь: аммиачная селитра 15 г, суперфосфат- 40 г, сульфат калия -20 г на ведро воды.

Для укрепления иммунитета растения

Чтобы растения безболезненно переносили сюрпризы погоды, имели хороший иммунитет, дважды их надо опрыскать Цирконом. Опрыскивать следует при появлении бутонов и в фазе цветения. Обработка способствует улучшению качества пыльцы и помогает лучше формировать завязь. При понижении температуры в мае, полезной будет обработка Эпином.

Когда подкармливать не нужно

Если вы соблюдаете севооборот, вносите осенью все требуемые подкормки, то в период плодоношения перец можно не подкармливать. Не надо вносить подкормки, если кусты перца выглядят здоровыми, имеют мощный ствол и зеленую листву.

Чтобы после первого сбора урожая снова выросли сочные перчики, можно подкормить суперфосфатом. А от вершинной гнили спасет опрыскивание Кальциевой селитрой — 20 г на ведро воды. В период плодоношения можно опрыскивать 1 раз в неделю.

Полезные советы экспертов

Вырастить сочные и вкусные перцы помогут советы специалистов:

• Чтобы не сжечь корни перцев, для подкормки не следует использовать свежий навоз, только перепревший.
• Нельзя превышать дозировку препаратов, особенно азота, иначе плодов будет мало.
• Подкормку любым удобрением проводить только после полива.
• Не стоит вносить подкормки чаще, чем 1 раз в 2 недели, чтобы не перекормить растения.
• Недокармливать тоже не стоит. Без внесения удобрений кусты перцев вытянутся, и не будут давать хороший урожай.
• Внесение удобрений не должно быть хаотичным, а только по мере роста.

Мы подобрали ценные советы специалистов, чтобы к осени вы смогли получить запас витаминов. Если у вас есть свои секреты выращивания этой культуры, то поделитесь с нашими читателями. Обмен опытом всегда приносит большую пользу.