Когда и как правильно посадить озимый чеснок. Сроки по лунному календарю. Лучшие сорта

Озимый чеснок

Многие дачники высаживают чеснок под зиму. Процедура эта не сложная, однако, есть важные нюансы. Например, когда сажать озимый чеснок в открытый грунт, какие сорта самые лучшие, как подготовить грядку. Правильный подход к посадке под зиму гарантирует получение отличного урожая. Рассказываем главные правила.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Грядки под озимый чеснок

Озимый чеснок, посадка которого начинается после того, как урожай собран и места на огороде освобождается очень много, к почве требователен.

Поэтому не стоит спешить и высаживать его на первую подвернувшуюся под руку грядку. Чтобы собрать богатый урожай крупных ядреных чесночных головок, нужно подобрать ему подходящее место обитания.

Озимый чеснок сажают в хорошо освещенном месте, направляя грядку с севера на юг. Важно, чтобы почва была плодородной, показатель кислотности – от 3,5 до 5,5.

Чем лучше подготовлена почва, тем крупнее и вкуснее вырастет чеснок. На очень кислых почвах размер головок уменьшается, урожаю грозят болезни и вредители.

Чем озимый чеснок отличается от ярового

Чем озимый чеснок отличается от ярового

От ярового чеснок озимый отличается, в первую очередь, своей способностью находиться под снегом в земле в холодное время года и сохранять способность всходить весной.

Чтобы отличить зимний чеснок, нужно знать некоторые особенности.

  1. Прежде всего, визуально различаются головки. У зимнего чеснока в центре можно обнаружить жесткий стебель, вокруг которого по оси располагаются зубчики. Их количество может варьировать от 4 до 12. Каждая защищена плотной розовато-лиловой оболочкой. У ярового чеснока центрального стебля нет, зубчики мельче (до 25 зубков), расположены рядами, плотно прилегают друг к другу.
  2. Вкус зимнего чеснока более жгучий. Его используют для консервации, приготовления острых блюд.
  3. Зимний чеснок собирают летом и осенью, сразу используя в пищу или для консервации. Хранится он плохо. В отличие от него, летние сорта отлично хранятся до весны.

Когда сажать озимый чеснок (в каком месяце)

Когда и как правильно посадить озимый чеснок. Сроки по лунному календарю. Лучшие сорта

Оптимальным временем для посадки считается середина осени – конец сентября-октябрь. В каждом регионе свои сроки, время, когда нужно сажать чеснок на зиму. Нужно брать в расчет погодные условия, сроки сбора урожая овощных культур и наступление первых заморозков.

Как правило, работы выполняются при среднесуточной температуре воздуха +10ºС. Если будет теплее, чеснок пойдет в рост раньше времени, а это приведет к вымерзанию.

Однако, нужно успеть и до наступления первых заморозков на почве. Иначе посадочный материал не успеет пустить корни и адаптироваться, что так же спровоцирует его гибель.

Поэтому в регионах с теплым климатом можно сдвинуть сроки ближе к ноябрю, но затягивать не стоит.

Читайте также
Когда сажать тюльпаны осенью в открытый грунт

 

Сроки посадки озимого чеснока по лунному календарю 2021

Посадка чеснока на зиму, согласно лунному календарю текущего года, должна производиться в последней декаде сентября – первой декаде октября.

Однако не стоит слепо следовать усредненным рекомендациям, поскольку климат в разных регионах может сильно различаться, да и сюрпризы погоды никто не отменял.

После очень жаркого лета предположить, какой будет осень, не так-то просто. Поэтому, прислушиваясь к советам, нужно делать корректировку на свою ситуацию.

Перед тем, как сажать чеснок осенью, нужно убедиться, что утренняя температура почвы не превышает +150С на протяжении нескольких дней.

Читайте также
Когда нужно убирать лук с грядки

 

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока

Согласно лунному календарю, хорошие дни для посадки чеснока под зиму

  • в сентябре: 17-18, 23, 26-27;
  • в октябре: 15-16.

Как выбрать подходящее место для озимого чеснока

Когда и как правильно посадить озимый чеснок. Сроки по лунному календарю. Лучшие сорта

Перед тем, как посадить чеснок на зиму, нужно подготовить для него грядки. Выращивание чеснока во многом зависит не только от кислотности почвы, освещенности, но и от того, какие культуры росли на этом месте прежде.

После чего можно сажать озимый чеснок: хорошие и плохие предшественники

Чтобы вырастить хороший урожай зимнего чеснока, сразу стоит исключить участок огорода, на который весной текущего года вносился навоз.

На таких грядках чеснок даст обильную зелень, но головки будут рыхлыми, а зубчики – не вкусными. К тому же, посаженный на унавоженные грядки чеснок подвержен болезням и вредителям.

Хорошие предшественники: бобовые культуры (бобы, горох, чечевица и другие) насыщают почву азотом; помидоры, огурцы, тыква, кабачок, капуста. Отлично растет чеснок на грядках, где до него выращивали сидераты.

Нежелательные предшественники: картофель, земляника и лук, поскольку имеют общие болезни и общих с чесноком вредителей.
После чего сажать чеснок

Хорошие и плохие соседи для озимого чеснока

Осенняя посадка производится на практически пустом огороде, за исключением тех культур, которые так же высаживают под зиму. Но весной у озимого чеснока появятся соседи.

Перед тем, как сажать чеснок под зиму, нужно распределить, какие культуры расположатся рядом: не всякое соседство благоприятно и взаимовыгодно.

Рядом рекомендуется высаживать:

  • картофель, для защиты его же от фитоспороза;
  • зелень – салат, хрен и петрушку, чтобы предотвратить появление листоблошек;
  • свеклу и морковь для защиты от морковной мухи. Морковь, в свою очередь, благоприятно влияет на чеснок, сохраняет зелеными наземные части растения. Их можно одновременно высаживать под зиму и вместе собирать;
  • чеснок обеспечит помидорам защиту от фитофтороза;
  • огурцы, чтобы снизить риск возникновения ложномучнистой росы.

Не стоит селить по соседству:

  • бобовые, он угнетает их рост;
  • мята и базилик, напротив, не дают расти чесноку;
  • лук, поскольку одновременное созревание и общие болезни повышают риск гибели обеих культур;
  • баклажаны плохо уживаются с чесноком.

Читайте также
Варианты севооборота на дачном участке. Что за чем сажать и как составить план посадок на грядках

Правила посадки чеснока под зиму

Правила посадки чеснока под зиму

Пошаговая инструкция даст четкое представление о том, как посадить озимый чеснок в открытый грунт. Если придерживаться рекомендаций, то урожай несомненно порадует.

Как подготовить место и почву к осенней посадке чеснока

Подготовка почвы начинается с уборки урожая и перекапывания участка.

  1. Хорошее освещение играет огромную роль. Затененные грядки под деревьями не подходят, поскольку получить крупные головки чеснока не получится.
  2. Предпочтительно делать грядки на северной стороне (с севера на юг), организовав защиту от ветра.
  3. Высокие грядки или приподнятый естественный рельеф пойдут на пользу чесночным посадкам, а вот скопления влаги нужно избегать.
  4. рН почвы – нейтральный или слабокислый, грунт должен быть легким, рыхлым.

Посадочные работы начинают не ранее, чем через 4-6 недель после уборки урожая.

  • сначала участок освобождают от ботвы, растительного мусора, сорняков, камней;
  • перекапывают и вносят на метр квадратный: компост ( ведро), древесную золу (200 г), минеральные удобрения – суперфосфак и калия сульфат, по 20 г;
  • рыхлят и разравнивают граблями.

Тяжелые глинистые почвы улучшают с помощью песка или торфа (ведро на м2), на щелочные почвы требуется внесение низинного грунта для увеличения кислотности.

Если почва слишком кислая, требуется древесная зола. Легкие песчаники «утяжеляют» компостом.

За месяц земля достаточно осядет, чтобы из нее можно было формировать грядки. Перед посадкой чеснока почву нужно перекопать на глубину 30 см и хорошо увлажнить.

Как выбрать посадочный материал

Зимний чеснок высаживают зубчиками. Чем они крупнее, тем крупнее будут головки нового урожая. Для посева следует отбирать головки, в которых не более 5-6 зубцов.

Каждый из них нужно тщательно осмотреть, чтобы не было повреждений, темных пятен, гнили.

Если посадочный материал неоднороден, то его стоит рассортировать и сделать отдельные грядки для мелких, средних и крупных зубчиков.

Когда и как правильно посадить озимый чеснок. Сроки по лунному календарю. Лучшие сорта

Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму

Важно знать не только как правильно посадить чеснок, но и как подготовить зубчики для посадки. Этот этап не менее важен, чем подготовка почвы.

Головку нужно разобрать на отдельные зубчики. Делать это нужно, во-первых, максимально аккуратно, чтобы не повредить оболочку, а во-вторых, непосредственно перед посадкой, чтобы они не засохли.

Очень важно сохранить в целости донце – участок, на котором образуются корешки.

Если существует риск возникновения болезней, рекомендуется обработать зубчики Фитоспорином, раствором медного купороса (1%), Фундазолом или марганцовкой.

Схема посадки озимого чеснока в открытый грунт

Зубчики высаживают в лунки или в вырытую бороздку на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между рядами – 20-25 см. Такая схема оптимальна, поскольку каждому зубчику хватит и места, и питательных веществ. Глубина посадки чеснока – 8-10 см.

Сажают зубчики вниз донцем, не вдавливая в почву, без усилия.

После того, как зубчики окажутся в земле, их нужно присыпать грунтом и полить. В воду можно добавить Фитоспорин для защиты посевного материала.

Рекомендуется мульчировать грядки торфом, листвой, опилками, перегноем, хвоей. Это убережет грядки от вымерзания.

Посадка бульбочек для размножения озимого чеснока

Когда и как правильно посадить озимый чеснок. Сроки по лунному календарю. Лучшие сорта

Бульбочками называют маленькие зубчики, которые образуются после созревания на верхушке воздушной стрелки. В пищу употреблять их не получится, а вот для посадки они вполне сгодятся.

Если учесть, что на одной стрелке созревает до сотни бульбочек, можно себе позволить отобрать из них самые крупные.

Посадка бульбочек требует гораздо меньшей площади: расстояние между ними – 2 см, между рядами – 10 см. На какую глубину сажать чеснок под зиму, зависит от размера зубчиков, заглублять не стоит, 2 см вполне достаточно.

Бульбочки, подросшие за год, собирают, сортируют и высевают самые крупные. К следующему урожаю они сформируют головки.

Уход за озимым чесноком осенью после посадки

Когда и как правильно посадить озимый чеснок. Сроки по лунному календарю. Лучшие сорта

Уход не представляет трудностей. Посаженный чеснок поливают один раз за две недели, если нет дождя, затем поверх мульчи укрывают лапником или соломой (в регионах с теплым климатом эта мера – излишняя).

С наступлением весны укрывной материал сразу же убирают.

Популярные сорта озимого чеснока

Сорта озимого чеснока различаются величиной головки и количеством зубчиков в ней, вкусовыми качествами, способностью хранения. Каждый сорт является уникальным, нужно выбрать тот, который максимально отвечает запросам/

  • Алькор среднеспелый- небольшие головки (до 35 г – 5 зубков), острый вкус, хорошо зимует, долго хранится. Урожайность высокая/
  • Белорусский раннеспелый – крупные головки (до 80 г – 8 зубков), хорошо зимует, хранится, устойчив к заболеваниям. Вкус острый/
  • Грибовский юбилейный среднеспелый – головка сплющенная (до 40 г – 10 зубков), устойчив к болезням и недостатку влаги/
  • Любаша среднеспелый – головки крупные (до 120 г), высокая урожайность. Хорошо хранится, устойчив к болезням. Не боится морозов и засухи/
  • Подмосковный среднеспелый – головка крупная (до 60 г), хорошо хранится, не боится болезней, засухи.
  • Спас среднеспелый – головка крупная (до 100 г), хорошо зимует, хранится, не боится болезней и вредителей.

Общие советы садоводам

Когда и как правильно посадить озимый чеснок. Сроки по лунному календарю. Лучшие сорта

Общий уход, разведение, болезни и лечение – все это входит в программу минимум, необходимую для получения урожая.

  1. Семена нужно обновлять каждый 3-5 лет. Проще всего это сделать с помощью бульбочек.
  2. Чем крупнее семенной материал, тем крупнее будут головки.
  3. Есть разница, на какую глубину сажать чеснок в зиму. Излишнее заглубление приведет к образованию мелких луковиц. По этой же причине гребни, образовавшиеся после зимы на грядах, нужно аккуратно разравнять граблями.
  4. В начале вегетации культуре нужен азот, избыток фосфора отрицательно сказывается на качестве головок.

С какими вредителями можно столкнуться

Чесноку угрожают:

  • чесночный клещ, поражающий сначала листья, а затем – головку. На зубках появляются желтые и темно-зеленые пятна, урожай не хранится, гниет;
  • луковый листоед поедает вегетативные части чеснока, откладывает яйца, из которых появляются прожорливые личинки;
  • луковая муха откладывает яйца, из которых выходят личинки. Они выедают большие полости в зубках, от чего чеснок портится и гниет;
  • стеблевая нематода поражает и наземные, и подземные части чеснока;
  • луковый трипс питается соками листьев.

Для профилактики заражения во всех случаях рекомендуется использовать здоровый посевной материал, предварительно прошедший обработку. В серьезных случаях используются народные способы борьбы и современные химические препараты.

Что сажать после чеснока на следующий год

Чеснок не рекомендуется выращивать на том же месте в следующем году. Чтобы земля не пустовала, на его месте можно посадить картофель, бобовые, кабачки, баклажаны, дыни, тыквы, сделать грядку с огурцами или помидорами.

Читайте также

Лучшие сидераты для огорода, когда лучше их сеять и нужно ли закапывать

 

Читайте далее:Оцените статью:
Татьяна Захарова/ автор статьи

Всю жизнь живу в частном доме с большим участком. Выращиваю огурцы, томаты и перец в теплице. Большой цветник тоже не остается без внимания. И конечно же, слежу за участком, люблю, когда собирается много друзей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Негламурная дача
Комментарии: 1
  1. Александр

    Согласен, что при посадке сильно вдавливать зубчики нельзя, но если земля хорошо вспушена, то нельзя, чтобы под донцем оставались пустоты. Я ориентируюсь на длину пальцев, чтобы чеснок прочно сел в углубление. Грядки не поливаю, осенью обычно земля влажная, а вот древесной золой посыпаю, чтобы с дождями она попала в грунт.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: