Огородники и садоводы используют огромное количество удобрений для повышения урожайности культур и нормализации состава почвы. Все они отличаются по составу, способу приготовления и внесению. Самая популярная и доступная подкормка – куриный помет. Действенное средство пойдет на пользу овощам и фруктам только при правильном использовании.
Состав и свойства
Применение куриного помета как удобрения в огороде или саду практикуют многие. Это высокоэффективный и популярный тип подкормки растений. Органическое удобрение имеет обогащенный полезными элементами состав:
- Азот. Отвечает за быстрый и продуктивный рост побегов, стимулирует активное развитие зеленой массы.
- Фосфор. Элемент, который быстро усваивают садовые и огородные культуры. Фосфор служит для укрепления корневой системы, повышения сопротивляемости растений перед плохими погодными условиями. Также он способствует хорошему созреванию плодов.
- Калий. Компонент поддерживает водный баланс внутри растений. Активизация ферментов вызывает повышение уровня морозостойкости культур. Также калий отвечает за сохранение вкусовых и товарных свойств урожая.
- Магний. Важный элемент, без которого невозможно накопление хлорофилла. Также он гарантирует правильное усвоение фосфатов.
- Железо и медь. Компоненты усиливают иммунитет растений перед различными вирусными и грибковыми инфекциями.
- Цинк. Добавка стимулирует активное разрастание корневища, участвует в переработке витамина С, каротина, белков и углеводов в растительных тканях.
- Марганец. Элемент отвечает за нормальный процесс фотосинтеза, благодаря ему увеличивается объем хлорофилла в листьях.
- Кобальт. Служит для эффективного повышения качества продукции и уровня урожайности.
- Кальций. Улучшает механический состав и уровень кислотности почвы.
- Сера. Помогает растениям быстрее усваивать азот, приспосабливаться к климатическим условиям в регионе.
- Бор. Его главная задача – значительное ускорение роста растений, упрощение усваивания кальция и азота, обеспечение сбалансированного питания.
Польза и вред
Птичий помет популярен среди многих огородников. Удобрение повышает продуктивность посадок и способствует богатой урожайности. Востребованная подкормка имеет множество плюсов:
- Отсутствие токсичных компонентов в составе.
- Возможность хранения в течение продолжительного времени без потери полезных свойств.
- Во время хранения куриный помет не слеживается и не превращает монолитную массу.
- Сохранение полезных свойств подкормки в течение 3 лет.
- Удобрения из птичьего помета подходят практически для всех садовых и огородных культур.
- Эффективное стимулирования роста растений и повышение урожайности посадок.
- Восстановление оптимального уровня кислотности грунта.
- Увеличение иммунитета выращиваемых культур, усиление их защитных свойств.
- При правильном приготовлении и внесении птичий помет не вызовет ожогов на растениях и не нанесет вреда корневой системе.
- Доступность средства в любое время года.
- Экологически чистый продукт без опасных и токсичных компонентов.
- Относительно низкая цена по сравнению с минеральными комплексами.
- Предупреждение образования на поверхности земли плесени.
- Отсутствие пожароопасных свойств.
Куриный помет также имеет и некоторые недостатки:
- Органическое вещество – продукт переработки от домашней птицы. Этим объясняется характерный неприятный запах. Особенно остро ощущается «аромат» от перепревшего сырья. В нем содержится много аммиака, поэтому хранения удобрения нужно организовать подальше от жилых помещений. Сырье обязательно закрывать пленкой или плотной крышкой.
- При применении следует следить, чтобы капли раствора не попадали на листовые пластины и стебли посаженных культур. Всегда есть риск появления ожогов.
- При применении в чистом и разбавленном виде следует точно знать все допустимые дозировки в пересчете на 1 м2 или куст. Перенасыщение азотом плохо отражается на растениях и созревающих плодах.
- Куриный помет не рекомендуется использовать для рассады. Он содержит мочевую кислоту, которая замедляет здоровое и быстрое развитие побегов.
- Превышение дозировки не только сожжет растения, но и негативно отразится на состоянии почвы.
- Куриный помет не подходит для всех овощей, фруктов и корнеплодов.
Какие растения можно удобрять
Перегной, приготовленный из куриного помета, можно использовать для ухода за многими плодовыми, ягодными и овощными культурами. Посадки, которые положительно реагируют на органическую подкормку:
- корнеплоды;
- капуста;
- картофель;
- помидоры;
- бахчевые;
- зелень;
- лук и чеснок;
- огурцы и баклажаны;
- малина и клубника;
- огурцы.
Важно!!! При правильном приготовлении настой птичьего помета безопасен даже для комнатных растений и цветов. В этом случае концентрация удобрения уменьшается в 10 раз, чтобы не вызвать брожение продукта.
Какие растения не любят куриный помет? Это большинство пряных и лекарственных трав, которые не нуждаются в обилии питательных элементов для развития. К ним относятся:
- иссоп лекарственный;
- рута душистая;
- тимьян обыкновенный;
- шалфей лекарственный;
- розмарин лекарственный;
- пижма бальзамическая;
- лаванда узколистная;
- сантолина кипарисовидная;
- чабер горный;
- портулак;
- ромашка аптечная.
Применение
Удобрение из куриного помета также требует грамотного применения, чтобы в итоге получить хорошие результаты.
В виде компоста
Навоз из куриного помета можно приготовить двумя способами. Первый предполагает применение кислорода – аэробное компостирование. Второй происходит в условиях анаэробной среды. Выбранный способ определяет особенности приготовления компоста и его дозревания.
Как развести птичий помет аэробным способом:
- Соорудить вместительный ящик из подручных материалов (старые доски, горбыль, шифер, пластиковая сетка). Вместимость резервуара должна соответствовать объему сырья, а высота – не более 1 м. Это обеспечит равномерное выпревание смеси, а не сгорание.
- На дно ящика в качестве дренажного слоя уложить мелкие ветки и сушеную смолу.
- Заполнить ящик, чередуя отходы растительного происхождения с прослойками помета.
- Оставить все компоненты для перепревания. Раз в неделю следует проливать сырье и следить, чтобы оно не высыхало.
- Регулярно рыхлить все слои для наполнения компоста кислородом. Это сократит время его приготовления, положительно отразится на равномерности созревания. Полностью процесс завершится примерно через 6 месяцев.
Важно!!! Для однородной структуры удобрения перед закладкой тщательно измельчить все составляющие компоненты.
Анаэробный способ используется редко при причине долгого созревания компоста. Иногда на это уходит 1,5-2 года. Как сделать питательное удобрение для огорода и сада:
- Соорудить герметичную компостную яму.
- Уложить в компостную яму растительные остатки вперемежку с птичьим пометом.
- После заполнения тару накрыть водонепроницаемым материалом, подойдет плотная пленка. Важно проверить герметичность, чтобы внутрь не поступал кислород.
Компостное удобрение вносится в почву на огороде весной или осенью. При этом нужно равномерно распределить состав на грядках и перекопать грунт. Перепревший компост на основе куриного помета эффективно восстанавливает микрофлору и нормализует кислотность на участке.
Гранулированный вид
Огородники, которые не выращивают кур, могут купить готовое удобрение из птичьего помета. Оно поставляется в гранулированном виде в мешках. Такие товары обязательно есть в садоводческих магазинах.
Изготовление таких удобрений происходит на птицефабриках, там экскременты проходят очистку и превращаются в гранулы. Формирование сырья происходит термическим способом, поэтому оно практически не пахнет.
Гранулированный птичий помет имеет серьезное преимущество перед другими видами подкормок – после всех обработок на птицефабрике он не теряет свои полезные свойства. При этом в составе нет патогенных и грибковых спор, личиной паразитов и семян сорных трав. Подкормка в виде гранул хранится дольше и отличается более компактными размерами. Пользоваться ею очень удобно.
Приготовление качественного раствора из гранул позволит использовать его для полива посадок в огороде и саду. На упаковке с удобрением дается подробная инструкция по правильной подготовке средства.
Разводят птичий помет разными способами:
- Соединить 100 г гранул и 10 л воды.
- Растворить 100 г удобрения в 1 л воды, дождаться разбухания гранул, довести раствор до объема в 5-10 л.
- Вносить гранулы сразу в грунт вокруг растений. Удобрение не должно напрямую контактировать с корневой системой посаженных культур. Подкормку следует раскидать по грядке из расчета 100-150 г/м2. В прикорневую зону деревьев и кустов потребуется уже 100-300 г средства.
Свежий
Свежий куриный помет используется крайне редко в огороде или саду. Он содержит слишком много азота и представляет опасность для растений. Распыление раствора или закапывание сухого удобрения в грунт грозит ожогом листвы и увяданием посадок.
Водный настой
Чтобы приготовить раствор из куриного навоза, следуйте простой инструкции:
- Подготовить емкость объемом минимум 20 л.
- Заполнить бочку водой, внести туда 2 кг куриных экскрементов. Можно регулировать концентрацию самостоятельно в зависимости от вида культуры.
- Настаивать раствор в течение 2 часов, чтобы он не перебродил.
- Периодически помешивать жидкость, чтобы удобрение лучше растворилось.
- Использовать раствор для полива грядок с овощами, кустов и деревьев. Норма внесения зависит от размера куста, возраста растения и этапа его развития.
Подстилка
Этот способ подойдет владельцам курятников, которые держат птицу круглый год.
- В течение всей зимы чистить курятник и складывать все его содержимое в одном месте.
- Весной при перекопке огорода разбросать перепревшую подстилку по грядкам.
- Можно перемешать сырье с опавшей травой и листвой для лучшего эффекта.
- Тщательно перекопать грунт на штык лопаты.
На такой способ внесения особенно активно реагируют тыква, огурцы, болгарский перец и картофель.
При наличии большого объема подстилки можно соорудить теплые грядки. Удобрение будет медленно перепревать и согревать корневую систему растений, отдавая им полезные вещества.
Как хранить
Птичий помет для сохранения полезных свойств требует грамотного хранения. Это концентрированная подкормка, которая в процессе распада выделяет много газа, в том числе и метана. Аммиак способен нанести серьезный урон посадкам в огороде и саду.
Отходы домашней птицы содержат в своем составе до 2% извести. При постоянном использовании удобрения есть вероятность сдвинуть кислотность почвы.
Учитывая все перечисленные особенности птичьего помета, нужно помнить о том, что неправильное его хранение может повлечь за собой разного рода неприятности.
- Хранить птичий помет на подстилке из торфа только в течение нескольких дней.
- Лучше держать удобрения в хорошо уплотненной компостной яме, чтобы оно сохранилось в течение долгого времени.
- Для скорого созревания навоза размещать его в рыхлых компостных массах. Подойдут экскременты овец, кроликов или лошадей. Каждый из пластов органического материала должен составлять от 4 до 6 см. При соблюдении этого условия уже спустя 45 суток можно использовать готовый компост. Если же дополнительно подобную кучу сделать плотнее, то она способна храниться и дозревать свыше 6 месяцев.
Полезные советы
Чтобы растения хорошо реагировали на внесение подкормки из куриного помета, следует использовать удобрение правильно:
- Гранулированные средства вносить во время перекопки огорода. Закладывать их на глубину не менее 10 см.
- Допускается использование подкормки для полива растений под корень. Это актуально для ухода за овощными и ягодными культурами, фруктовыми деревьями.
- Большое количество навоза в почве увеличивает волокнистость и жесткость корневой системы.
- Излишне концентрированный раствор провоцирует появление ожогов на зеленых частях растений и гибель посадок.
- Для уменьшения процента аммиака, который содержится в птичьем помете, следует добавить в рацион домашней птицы древесный уголь. Он должен составлять 1-2% от общей кормовой массы.
- При использовании жидкого удобрения на основе куриного помета облачаться в закрытую одежду и защищать лицо респиратором.
